酱油醋涨价了 懒人调料火了，复合调味料有什么特点，调味料概念股一览

　　酱油醋涨价了 懒人调料火了，是怎么回事？

　　最近调味品市场掀起了涨价潮。受原材料价格上涨带来的成本压力等因素影响，不少企业提高产品价格以缓解业绩增长压力。

　　调味品提高了价格，以缓解成本上涨的压力。

　　近期，不少调味品企业将产品出厂价上调了，(123.460，-0.06，-0.05%)宣布由于主要原材料、运输、能源成本上涨，部分产品如酱油、蚝油、酱等出厂价调整了3%-7%。随后，调味品公司如(16.990，-0.39，-2.24%)和(5.450，-0.17，-3.02%)跟随价格上涨。

　　根据中国调味品协会数据，2021年前三季度，上市调味品公司利润下滑。2021年前三季度16家调味品上市公司营业总收入605.06亿元，净利润合计88.37亿元。其中，加加食品、(28.480，0.23，0.81%)和(37.960，1.58，4.00%)利润同比分别下降98.7%、75%和45.1%。业内人士表示，出厂价上涨不仅受到原材料上涨的影响，还受到业绩增长的压力。

　　“懒人调料”深受年轻人喜爱，市场规模超千亿。

　　除了传统调味品，近年来，调味品市场上也出现了新赛道——复合调味品，只需几包就能省时省力做出美味佳肴。因为它的方便，很多年轻人都喜欢，被形象地称为“懒人调味品”。

　　近年来，复合调味品市场发展迅速。相关数据显示，2020年中国复合调味品市场规模为1488亿元，预计2021年将增至1658亿元。目前，很多厂家也在布局复合调味品市场。

　　复合调味料有什么特点？

　　1.复合调味料味道鲜美。它是由各种调味料的优点结合而成的。复合调味料可以大量生产，因为这种调味料服务于餐饮业，服务对象是大众食品消费，所以复合调味料中的需求量和产量都很大。常见的复合调味料在菜市场和超市都有卖。

　　2.复合调味料的个性化程度很高，一种复合调味料只能用于调味一个菜品或某一系列菜品，而不能用于调味多种菜品或一系列产品。

　　3.复合调味料非常多变，可以迎合我们现代食品加工和一些人的饮食喜好。复合调味料可以根据需求使用多样化的原料进行组合并不断改进，从而满足消费市场对复合调味料的需求。

　　4.制作复合调味料的原料很多，但这些原料的使用范围和用量并不确定。有些情况下，单一普通调味料的使用量会很大，而有些调味料的使用量会很小，使用量不确定。

　　调味料概念股一览

　　【日辰股份(603755)、股吧】(603755):

　　公司深耕复合调味料赛道，品牌细分优势明显。经过一年的调整布局，公司有望进入新的发展周期。

　　【绝味食品(603517)、股吧】(603517):

　　休闲卤菜具有“色、香、味、式”的特点，是以鸭、鸡、猪、牛、蔬菜、水产、豆制品为主要原料，配以姜、蒜、盐、醋、胡椒、香料等调味料，经加热、水煮而成的卤制食品。口味多样，风味浓郁，是国内传统美食的重要组成部分。

　　【佳隆股份(002495)、股吧】(002495):

　　公司是一家从事研发，鸡粉和鸡精产品生产和销售的公司。

　　【晨光生物(300138)、股吧】（300138）：

　　公司天然植物提取物中的辣椒红、辣椒素、胡椒油树脂、胡椒油树脂、生姜提取物等产品可作为复合调味料的原料，这些产品的收入约占公司总收入的30%。

       以上就是酱油醋涨价了 懒人调料火了，复合调味料有什么特点，调味料概念股一览的内容，感谢大家的支持，想了解更多股票知识，可以联系我们的客服QQ100800360。