高汇:为什么1300斤菠菜只卖15元

高报告：

农产品价格低不仅是农民的生计问题，也是自我价值的损失。

一卡车菠菜，1300斤，卖15元，河北邯郸农民夫妇的经历令人心酸。在农林牧渔整个产业链中，处于种植过程中的农民承担了太多的风险，这种风险基本上是不可避免的。

　　他们骑着一辆机动三轮车，车后面放着从地里精心收割的菠菜，菠菜被整齐地包装好，紧紧地裹在塑料布里。农家装穿着棉袄，裹着厚厚的红领巾。和上个世纪一样，她必须经常在户外工作，需要厚衣服御寒，厚毛巾挡风。他们的衣着表明他们长期从事体力劳动，机动三轮车在农村也是非常实用的交通工具。

这笔交易是真的吗？很多读者觉得不可思议，在这个新闻下面留言。因为是非权威媒体报道，所以很难核实这笔交易的真实性。但即使这笔交易不存在，也不代表没有类似事件发生。很多经历过农村生活的读者留言说有过这样的经历。

我身边也有类似的案例。有一年西瓜不好卖，农民直接松手，免费摘。有一年萝卜市场不好，农民让路人在地里拉，结果没钱。小时候经常和家人一起卖菜。到了菜市场，我不得不想尽一切办法去换。俗话说，拉他们回来的价值是0，没有人欺负市场。所以在微信朋友圈看到某个地方的水果滞销，小贩降价或者根本不买。我会相信这是真的，他们的努力和希望会化为乌有。

毫无疑问，蔬菜供应商的竞争行为只是为了获得合理的利润。从表面上看，大城市的蔬菜价格比农村高几倍。很多人把它归因于循环，这根本说不通。流通既需要成本，也需要利润。卖菜不比卖其他商品赚钱。

很多我们熟悉的职业都有一个简单的规则，就是不做是无利可图的。比如我们工作的时候，不能亏本给老板，在外面卖货，除了终端货的折扣，不能低于进价。我们需要定期计算收入，这很容易计算。这是一个非常成熟高效的商品交易市场。即使是四处游荡的街头小贩，也可能知道自己能赚多少钱。

但是在种植过程中，这些都是很难计算的。蔬菜、水果和蔬菜是经济作物。与大田作物相比，他们有更多的劳动力和更高的投资资本。所以一亩园占地十亩，但这些投资要通过商品卖出去，需要几个月甚至六个月的时间。但由于这些农作物难以保存，难以避免集中上市，价格波动较大。有时他们能赚钱，但有时他们会失去一切。这些都是很简单的行业，竞争最激烈。一旦市场不好，就无法改变。之前采访过一个菜农，他的方法是种一些蔬菜，稳定风险。但是现在要专业化，需要大规模种植，这是大势所趋，不得不顺应。这让菜农像赌博一样种菜。