8月猪肉价格同比下降44.9%，是什么原因导致猪价下跌，猪肉价格周期是怎么形成的

　　8月猪肉价格同比下降44.9%，这究竟是怎么回事呢？

　　国家统计局9日发布数据：8月份全国居民消费价格指数（CPI）同比上涨0.8%，涨幅比上月回落0.2个百分点。其中，食品价格下降4.1%，非食品价格上涨1.9%；消费品价格上涨0.3%，服务价格上涨1.5%。受猪肉供给持续增加影响，食品价格中猪肉价格下降44.9%。1至8月平均，CPI比去年同期上涨0.6%。

      其实不光国内的猪价下跌严重，国外的养猪业也不怎么好，据悉，英国养猪业半年损失10亿元，损失比较严重。

　　是什么原因导致猪价下跌？

　　1、产量决定价格，所以猪肉降价是必然的

　　2020年疫情爆发时，家禽受到一定程度的影响，导致产量下降。特别是养殖猪，产量下降严重。这也是猪肉价格这么高，产能短缺供不应求的原因。自然，价格上涨了。在广东湛江市，排骨可以卖到50元一斤，2019年才25-30元一斤左右。这个价格对比说明产量有多不足，所以现在产量提高了，价格肯定会下降，但是不太可能降到以前的价格，而且无论价格多低，最多也就30-35左右。

　　2、其他肉类也在与猪肉竞争，价格不下降不行

　　其次，猪肉的降价不仅仅是一个原因造成的，还有其他方面的原因。我们要知道，家禽不仅仅是猪的一种，鸡、鸭、鹅、牛羊都是养殖的家禽。不包括海鲜和海鲜。如果猪肉的价格高，人们会购买其他肉类来代替。可能买牛羊的人不多，但是鸡鸭完全可以替代猪肉，价格没有那么离谱，所以猪肉的降价也在一定程度上受到其他肉类的影响。

　　3、猪肉现在不是家家户户的必需品，销量也不如以前

　　最后，事实上，吃猪肉的人不多，而且吃猪肉很难消化脂肪。想要身材的人不太喜欢猪肉，尤其是健身专家。基本上，他们吃水煮鸡胸肉。恐怕春节期间会有更多的人在猪肉度过。销量不如以前，不降价就没有生意可做。

　　猪肉价格周期是怎么形成的？

　　猪肉的周期性和猪相似，但实际上更复杂。猪肉下跌的主要原因是猪价下跌，而且猪比较多，所以猪价自然会低一些。此外，劣质猪肉和冷冻肉也将降低价格。

　　当猪价低的时候，好的猪肉没有竞争力，坏的猪肉更差。所以在价格低的时候，经常看到一些猪肉特别便宜，就是病猪肉或者冻肉等。这些成本很低，肉的原价也很低。出售这些肉类只能在较低的压力下出售；当然也有一些刻意降价的案例，比如屠宰场专门准备了一些冻肉，然后在价格最低的时候降价，目的就是为了收便宜的猪。如果成本低，自然会赚更多的钱，这样猪周期的底部就会更低。

　　相反，当猪价高的时候，大猪场也会索要价格，猪场也会等价。这个时候，猪价会更高，被宰的猪肉也会更高相当于放养使猪肉的价格上涨，所以猪周期的顶部会比实际情况贵很多。当猪价低的时候，养猪的人就会少，所以当猪价涨的时候，猪肉也会涨。猪价高的时候，大家都来养猪，这就是现在的情况，大家一起赔钱。

　　所以猪周期最根本的部分就是猪的数量，然后屠宰场降低价格的时候价格就会降低。尤其是资本家控制养猪场和屠宰场的时候，猪的周期会变得更加明显，价格高的时候会更高，价格低的时候会更低，所以养猪户要把握好周期。

     8月猪肉价格同比下降44.9%，是什么原因导致猪价下跌，猪肉价格周期是怎么形成的内容，今天就介绍到这里了，大家也可以趁着猪价下降，多买些猪肉吃。